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Proyectos para el 2014 en Sedella.

En el último día del año 2013 os presentamos los nuevos retos que nos hemos marcado para el próximo año.

Para Sedella 2013 ha sido un año cargado de buenos momentos, con la bodega terminada hemos recibido muchas visitas de amigos, periodistas de vino, clientes y amantes de los vinos singulares que han hecho el esfuerzo de llegar hasta las entrañas de La Axarquía para conocer in situ el maravilloso paisaje que nos rodea, el suelo, la viña y hasta el último rincón de Sedella. Todos los que faltáis por visitarnos, que sois muchos todavía, estáis invitados a hacerlo y os prometo que nunca olvidaréis la experiencia. También ha sido un año de crecimiento en colaboradores, tanto nacionales como extranjeros; mercados como el de Londres y Nueva York son ideales para un vino como Sedella y en ellos seguiremos trabajando en 2014.

En el próximo año 2014 saldrá al mercado la nueva añada de Sedella; con la 2010 agotada y la 2011 inexistente por el ataque de mildiu de ese año, será la añada 2012 la que tome el relevo. Una añada cargada de fruta y mineralidad, más cálida que las precedentes pero conservando la frescura característica de Sedella. La gran novedad del 2014 será un nuevo vino exclusivo para el mercado estadounidense, un vino criado en huevo de cemento durante un año y que se llamará Laderas de Sedella. Laderas está lleno de tradición y respeto por el vino ancestral, mezclando uvas tintas y blancas, fermentadas con raspón y sin control de temperatura, sus defectos lo hacen perfecto para representar a los vinos naturales del sur de Europa.

Otro propósito para el nuevo año es ir mostrando a todos nuestros seguidores a través de las redes sociales y de este blog los trabajos que hacemos en el día a día tanto en viñedo como en bodega, con sus porqués, en imágenes y vídeos, con la información más sencilla y clara posible. Os recordamos los sitios por donde podéis seguirnos: Facebook, Twitter, Youtube. Con esta información pretendemos acercaros más a nuestra filosofía de trabajo e incrementar vuestro interés por los vinos naturales, basados en la tradición y en la mínima intervención, de esta manera veréis porqué se poda de una determinada forma, como se labra con mulo y arado romano, la razón de introducir monedas de plata en cada una de nuestras barricas y ánforas, la forma de aplicar y preparar los extractos de plantas para combatir enfermedades y plagas, etc.

Con estos propósitos y muchos más que os iré contando os deseó mucha salud y felicidad para el 2014.

Lauren Rosillo Marhuenda

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Un poco de historia: ¿Por qué Sedella?

Cuando en 2006 Lauren visitó por primera vez la comarca de la Axarquía supo que no sería un viaje mas y que volvería muchas veces, fue un flechazo, un amor a primera vista.

Al conocer que en lo mas alto de esa maravillosa comarca se cultivaba casi de forma testimonial una variedad de uva tinta, casi extinta e inédita no dudó en “peinar” esa zona en busca de los últimos viñedos de Romé soñando que algún día podría hacer con ella un vino trascendental.

En las laderas de la imponente montaña nevada conocida como “La Maroma” se ubica un pequeño pueblecito de casas blancas y calles empinadas llamado Sedella. Aquí conoció a Salvador un señor mayor, hoy difunto, que caminaba por las calles del pueblo con su mulo amarrado del ramal. Salvador le habló de la Romé, le mostró orgulloso su vino casero, que allí llaman “vino del terreno” y le mostró un viñedo muy viejo de la variedad desconocida. También le habló de su pueblo, de su bonita historia. La tradición popular dice que el pueblo tomó su nombre tras una gran batalla que se libró entre cristianos y musulmanes en el Arroyo de la Matanza, a pocos metros de nuestra bodega, allá en el 1487 durante la Reconquista y expulsión de los moriscos; al contarle a la Reina Isabel la importancia de esa batalla, ella respondió, “se de ella”. Y de ahí el nombre del pueblo y de nuestro vino.

En noviembre de 2006 Lauren compró esa viña vieja de Romé y comenzó este maravilloso proyecto. A principios de esta primavera abre sus puertas a visitas concertadas la bodega Sedella. Cuando la visites y alguien te hable de ella podrás responder: “se de ella”.

http://www.sedellavinos.com

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Visita nuestra bodega en plena naturaleza

Desde principios de 2013 Sedella abre sus puertas a los amantes del vino. Previa cita en el teléfono 687463082 o enviando un mail a info@sedellavinos.com puedes visitar nuestros viñedos y bodega y catar los vinos. Para más información y precios llama al 687463082.

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Respetamos la naturaleza porque la llevamos dentro

Viñedos de Sedella

Vendimia 2012

Sedella Mediterranean Mountain Wine en Alimentaria 2012

SEDELLA HA SIDO ELEGIDA COMO UNA DE LAS BODEGAS MAS SINGULARES DE ESPAÑA | SEDELLA WINERY HAS BEEN CHOSEN AS ONE OF THE MOST UNIQUE WAREHOUSE OF SPAIN

“RUTAS DEL VINO. Bodegas de España para visitar y recomendar”. Manuel Colmenero. Editorial Lunwerg

Este fantástico libro nos permitirá conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera. Una guía clara que se ofrece una selección de rutas y  un ameno recorrido por nuestras regiones, enseñándonos las denominaciones de origen que existen en cada zona, con las bodegas más representativas o singulares. | This fantastic book offers a selection of the most unique wineries in Spain like Sedella, Mediterranean Mountain Wine.

Más información | More information

http://planetadelibros.com/l-68088

La innovación se llama SEDELLA

La innovación se llama SEDELLA.

Gracias!!!!!!

Yes, We Wine